Sprawdzony przepis na ciasto naleśnikowe

Wrzucamy sprawdzony przepis na naleśniki (bo choć to bardzo proste i popularne danie, rożnie to bywa z tymi przepisami). SKŁADNIKI: – 1 litr mleka, – około 1 kilograma mąki, – 6 jajek, – szczypta cukru i soli, – woda mineralna gazowana (dodajemy na oko, by uzyskać odpowiednią konsystencję. Było smacznie? Powiedz o tym światu!

Sprawdzone ciasto na gofry

Z robieniem gofrów jest trochę jak z naleśnikami – sekret tkwi w  dobrym cieście. Zatem wszystkim gofro-pożeraczom 😍😍 Kochani łapcie przepis 🙂 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki cukru pudru lub kryształu 1 łyżka cukru wanilinowego 2 jaja 1/2 szklanki oleju roślinnego (np. słonecznikowego) […]

O powołaniu do pracy w kuchni

Powołanie do pracy na kuchni jest czymś, bez czego nie można się obyć, myśląc o gastronomii w szerszym horyzoncie czasowym. Czytaj więcej o O powołaniu do pracy w kuchni

Było smacznie? Powiedz o tym światu!

Praca w gastronomi – zawód czy powołanie. O tym, jak przestrzegany jest czas pracy pracowników.

Odpowiedz jest prosta: jedno i drugie. Praca w kuchni jest zawodem i powołaniem, jeśli występuję tylko jeden element, to następuję wypalenie. Wypalenie następuję najczęściej w wyniku pracowania ponad siły, często po 250 – 300 godzin miesięcznie. Czytaj więcej o Praca w gastronomi – zawód czy powołanie. O tym, jak przestrzegany jest czas pracy pracowników.

Było smacznie? Powiedz o tym światu!

Kilka słów o nas

Jesteśmy tu, bo uwielbiamy quchcić. Naszą ogromną pasją jest właśnie gotowanie. Cieszy nas ogromne zainteresowanie qulinariami, jakie w ostatnim czasie obserwujemy. Nie ukrywajmy, że sporą zasługę mają w tym media, które mocno promują różnego rodzaju programy qulinarne. Coraz więcej mówimy o gotowaniu, coraz bardziej świadomymi konsumentami jesteśmy, a kucharze stają się celebrytami. W całym tym qulinarnym […]

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial