Praca w gastronomi – zawód czy powołanie. O tym, jak przestrzegany jest czas pracy pracowników.

Odpowiedz jest prosta: jedno i drugie. Praca w kuchni jest zawodem i powołaniem, jeśli występuję tylko jeden element, to następuję wypalenie. Wypalenie następuję najczęściej w wyniku pracowania ponad siły, często po 250 – 300 godzin miesięcznie. Czytaj więcej o Praca w gastronomi – zawód czy powołanie. O tym, jak przestrzegany jest czas pracy pracowników.

Było smacznie? Powiedz o tym światu!

Praca kelnera w gastronomii

Praca kelnera, czy kelnerki w szeroko pojętej gastronomii nie jest łatwa. Wymaga zaangażowania i chęci udoskonalania swojej wiedzy. Często zdarza się, że praca kelnera jest traktowana, jako coś dorywczego i dodatkowego, do czego nie wymagane są odpowiednie kwalifikację. Na szczęście takie podejście ulega zmianie. Już nie tylko restauracje i hotele o wysokim standardzie zatrudniają wykwalifikowany […]

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial